Популярный индийский предприниматель в Китае и отельер, владеющий сетью индийских ресторанов в Китае. Является основателем и представителем бренда Redfort Group, а также основателем индийского ресторана Amber Palace.
В сентябре 2013 года Дев открыл ресторан Redfort and Amber Palace Indian Cultural Themed в Сиане, Китай, чтобы обеспечить превосходный ужин в сочетании с подлинным вкусом индийской культуры. Это первый культурный ресторан в индийской тематике, о котором бредят различные медиа-каналы, такие как Discovery Channel, CCTV 2, CCTV 4, Shaaxi TV, Travel Channe l и многие другие.
Его рестораны не только известны своей аппетитной аутентичной индийской кухней, но также известны тем, что доставляют полезные индийские впечатления. От тщательно оформленных интерьеров отелей в индийской тематике до танцоров Болливуда и индийских песен - в ресторанах создается ощущение, будто они попали в Индию!
Дев Ратури дал интервью более чем 150 медиа-каналам Китая и Индии, включая Global Times, The Economic Times, Xi'an Daily, CNWest и IFENG.com, среди многих других за его неутомимую страсть и его желание никогда не отступать. В 2018 году сайт indiansinchina.com назвал его «успешным индийцем Китая». Министр штата Уттаракханд Шри Тривендра Сингх Рават наградил Деву титулом «Успешный предприниматель NRI».
Помимо успешной предпринимательской деятельности, он сыграл несколько солидных ролей в китайских фильмах и телесериалах. Дев также является руководителем зарубежных операций в компании Vesahe Film Solutions.